从去年11月习近平主席在中央财经领导小组会议上首次提出、到今年“两会”上李克强总理的政府工作报告、再到“十三五规划纲要”,“供给侧改革”反复出现,可谓浓墨重彩、热度空前。“供给侧”与一直推动经济和社会发展的“三架马车”(投资、消费、出口)所构成的“需求侧”相对应,“供给侧改革”就是从供给、生产端入手,通过解放生产力,提升竞争力促进经济发展。
对此,河南省人大代表、好想你枣业股份有限公司董事长石聚彬认为,供给侧改革对消费领域的影响主要集中在两点:一是激发新兴消费的潜在需求。主要表现在人口结构的变化所带来的消费变化,70后、80后、90后,是目前消费人群的主体,而他们各自的消费需求是差异化的、个性化的。二是释放新消费产业生产力。主要表现为人口、技术、资本等要素的变化带来的主导产业的变化。在以移动互联网为代表的新技术推动下,不少行业进入“新常态”,面临诸多机遇与挑战,企业应从多方面进行创新和升级,从软件和硬件两方面提高自身实力,增强企业核心竞争力。
产品创新,引领消费风潮
对于创新,好想你作为食品行业的代表,无疑更具代表性。好想你从一家不知名的小公司,发展成中国红枣行业第一家上市公司,成为中国红枣第一品牌,董事长石聚彬本人被誉为“中国红枣司令”,好想你的发展历程就是不断创新的历程:产品创新、技术创新、营销创新、销售创新,步步为营,推动品牌的不断升级,最终成就目前的红枣帝国。
据考证,中国红枣的食用历史大约有8000年,但把红枣玩出“72变”:制成干、压成片、磨成粉、去掉核,销往全国各地,却是由好想你实现的。石聚彬认为,食品行业竞争或将日趋同质化,食品消费市场也将从保障供给转向个性化、功能化、时尚化、多样化方向发展。这对于较为传统的大多数食品企业而言,有着较大的挑战。但我们不能忽视的是,期间也存在诸多机遇。我国每年红枣产品的需求量超过300万吨,消费人群近年来保持8%左右的增速。所有红枣加工企业理应加快创新和升级的步伐,努力适应市场的消费新需求。
2014年以来,好想你更是多措并举,进一步加快企业转型战略布局,开启红枣“休闲化”、“无核化”、“差异化”的战略转型核心策略,加大新品研发力度,提高产品品质,以适应大众需求,实现从中高端礼品向全家都能吃的健康零食产品的过渡。
营销创新 “四轮驱动”赢市场
中国有句老话叫:“酒香不怕巷子深。”但在市场经济的今天,面对激烈的竞争,再好的产品,不想办法加深消费者的印象,恐怕只能是寂寞地独舞。好想你不仅是优秀的舞者,而且把舞跳到了全国人民的面前。而使这支舞不断跳出新花样靠的就是营销创新。
从2000年在郑州的第一家专卖店开张,全面开启红枣行业的“专卖店销售时代”,到今天在300多个城市开办了近2000家专卖店,好想你牢牢占领了全国红枣行业销量第一的“宝座”。好想你开创的“专卖店模式营销”成为业界经典案例,并为全国农产品市场营销树立了榜样。
2015年12月,好想你以岁末电视剧《芈月传》为背景,策划了“芈月手书”营销活动。该活动采用悬念营销的形式,借助热播剧的巨大人气,成功地在自媒体上引发了公众围观与聚焦该公司即食去核枣,并将“看剧吃枣”的话题热度不断推向新高。好想你借势《芈月传》的创意将该剧的火热人群牢牢粘住,又兼顾了互联网+时代的交互特点,为互联网+时代下企业进行品牌营销提供了可资借鉴的思路。
随着互联网风潮的涌起,以及受全国红枣市场格局的变化、吃枣人群逐步向注重生活品质的80后、90后人群发展等因素的影响,“好想你”市场营销策略也开始向大众化、网络化等方面转型,开设线上品牌旗舰店,实现线上与线下联动。2015年,好想你更是收购电商休闲零食的领导品牌百草味,强强结合,实现产品结构从单一到平台化,产品特点从健康到休闲化,消费特征从低频到高频化。业内分析人士表示,百草味作为休闲零食电商的领导品牌,渠道优势明显,互联网营销思维和模式非常成熟,将极大的巩固和发展好想你的电商平台。再者好想你专注于连锁专卖的渠道模式,而百草味专注于互联网营销渠道模式,两个渠道的有效结合将深化和推动好想你O2O的整体战略发展。
目前,好想你对百草味整合计划已现雏形,赢得市场的积极肯定。证券分析人士认为,两者协同效应在于品牌独立运营,产业链相互合作,根据各自渠道特点引导对方开发产品,实现逐步融合,协同发展。如团队能够完美融合,最终可能成为食品行业巨头。
石聚彬说,低头拉车时,一定得明白抬头看路的重要性。现在好想你公司市场营销的一套经典阵容是:专卖店+商超+电子商务+流通,该阵容市场表现稳定,但好想你的市场营销之路将一直处于与时俱进的探索中,目的是让“好想你”永葆青春活力,始终引领全民休闲、健康食品的风潮。