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沪上小龙虾开启亲民价格


时间:2017/4/20 10:14:23   来源:中国媒体新闻网
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  核心提示:(中国媒体新闻网 陈红)本周上海小龙虾价格持续回落,记者从沪上最大的小龙虾批发市场上海嘉燕市场部了解到,本周随着气温逐步回升,沪上小龙虾价格持续回落。从上周的三十几元一斤回落到如今的二十元左右,几乎接近亲民的价格。 每天早上四点左右来自湖北湖南的小龙虾运输车辆会早早进入市场卸货,一箱箱鲜活的小龙虾进...
(中国媒体新闻网  陈红)本周上海小龙虾价格持续回落,记者从沪上最大的小龙虾批发市场上海嘉燕市场部了解到,本周随着气温逐步回升,沪上小龙虾价格持续回落。从上周的三十几元一斤回落到如今的二十元左右,几乎接近亲民的价格。
    每天早上四点左右来自湖北湖南的小龙虾运输车辆会早早进入市场卸货,一箱箱鲜活的小龙虾进入每个商户按规格分拣。小商贩们也会三五成群的进入开始挑选自己认为合适的货物,欢欢喜喜的开始一天的忙碌。
    从现场记者传来的图片我们可以看到,气温的回升不仅带来小龙虾价格的回落,更重要的是小龙虾的品质也明显提了起来,无论青虾还是红虾个个肉肥个大,一想到可以做成油焖的、蒜蓉的,清蒸的、十三香的,这口水就忍不住的要流出来了。
 
     我们的记者也进市场兜了一圈,发现小龙虾的价格下降,也明显给市场带来了更大的小龙虾需求量。前段时间的天价小龙虾还让许多网友感叹“再也吃不起小龙虾了,有的网友还调侃道辞职回去钓龙虾……”这下好了,我们不用辞职去钓龙虾,照样能高高兴兴轻轻松松的吃龙虾去了。
    此外记者还了解到,为规范市场,稳定市场价格秩序,保障市场货源供需平衡,作为上海最大的淡水鱼和小龙虾批发市场——上海嘉燕市场,目前已经和江浙沪的部分养殖合作社完成对接,并得到了当地政府的大力支持,即由政府出面组织的小龙虾直通车,直接从货源地到市场,节省了许多中间环节,提高了效率,节约了成本。

嘉燕夜市(一)
    气温如果继续这样快速回升,小龙虾价格下周有望继续下跌,到时候爱好这口的小伙伴可以相约嘉燕夜市品尝最新鲜的小龙虾了。

嘉燕夜市(二)

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